Entgegen dem allgemeinen Trend in der ackerbaulichen Gunstlage der Hildesheimer Börde hat sich unser Familienbetrieb seit Beginn der 1980er Jahre weiter auf die Milchviehhaltung spezialisiert. Ein erster Wachstumsschub ist mit dem starken Strukturwandel der Milchviehhaltung in unserer Region durch die Übernahme von Milchquoten und die Nutzung von freiem, natürlichem Grünland im Randgebiet der Börde möglich geworden. 2008 haben unsere Kühe moderne Stallungen mit hohem Kuhkomfort an unserem neuen Betriebsstandort zwischen Bierbergen und Stedum bezogen. 
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